Goldene Milch – Das ayurvedische Trendgetränk, das Körper und Seele wärmt

LuiseErnährung, Rezepte1 Comment

Kurkuma Latte von oben

Ein Kurkuma Latte (auch “Goldene Milch” genannt) ist mehr als nur ein Trendgetränk! Vollgepackt mit gesunden Inhaltsstoffen boostet es das Immunsystem und wärmt den Körper von innen auf. Das Getränk wird schon seit vielen, vielen Jahren zubereitet und stammt aus der indischen Ayurveda-Tradition. Das Goldene Milch Rezept kann als Ergänzung oder Ersatz zu Tee oder Kaffee gesehen werden. Da es … Read More

Ernährung in Ayurveda – Balance finden

LuiseAchtsamkeit, Ernährung1 Comment

Ernährung in Ayurveda: warmes Pfannengericht

Ayurveda ist die älteste Naturheilkunde der Welt und bedeutet übersetzt “Wissen vom Leben”. Die altindische Lehre geht davon aus, dass sich der Mensch und dessen Charakter aus den drei Energien Kapha, Vata und Pitta zusammensetzt. Diese Bioenergien werden auch “Doshas” genannt sind bei jedem Menschen in unterschiedlich großen Anteilen vertreten. Von Geburt an stehen die drei Kräfte in einem individuellen … Read More

Es wird grün! 3 Green Smoothie Rezepte für den Sommer

LuiseErnährung, Rezepte1 Comment

Drei grüne Smoothies

Heute habe ich gleich drei Green Smoothie Rezepte für dich! Die Smoothie-Saison ist offiziell eröffnet! Nicht, dass man nicht das ganze Jahr über Smoothies genießen dürfte 😉 . Aber jetzt, wo der Sommer endlich begonnen hat, schmecken sie doch am besten… Heute gibt es deswegen gleich drei Smoothie Rezepte! Ich habe mich dabei für grüne Smoothies entschieden. Falls es dir … Read More

5 zero-waste Heilmittel gegen Erkältung

LuiseNachhaltigkeit1 Comment

Papiertaschentücher neben einer Tasse mit Löffel und einer Brille als Beispiel für nicht zero waste Heilmittel

Die Erkältungssaison ist jetzt im Frühling eigentlich schon vorbei. Doch trotzdem erwischt es momentan gefühlt jeden. Egal wie sehr man sich bemüht, sich nicht anzustecken – auch die gesündesten von uns werden wohl nicht verschont. Es gibt unzählige Heilmittel gegen Erkältung – von Halspastillen über Nasenspray bis hin zu verschreibungspflichtigen Medikamenten. Viele dieser Produkte sind verschwenderisch eingepackt und abgesehen davon … Read More

10 Gewürze, die in jedes Gewürzregal gehören

LuiseErnährung, Lebensmittel1 Comment

wichtige Gewürze auf Löffeln

Ohne Gewürze würden einige unserer Speisen weitaus langweiliger und unspektakulärer schmecken. Doch scheinbar gibt es mittlerweile zig verschiedene Gewürze, und auch Gewürzmischungen werden immer populärer. Kocht man nach Rezept, findet man häufig sehr spezielle Gewürze, die man nicht unbedingt zuhause hat. Lohnt sich deren Anschaffung? Was also sind wichtige Gewürze, die zur Grundausstattung eines jeden Haushalts gehören?  Wissenswertes über Gewürze … Read More