Comida contra la piel impura

Una dieta saludable es importante para proteger nuestro cuerpo y nuestros órganos. Esto incluye nuestro órgano más grande: la piel.
La "mala piel", como tan acertadamente la llamamos, puede tener diversas causas: genética, síndrome premenstrual, estrés... Pero una mala alimentación también puede afectar el estado de nuestra piel. Por lo tanto, vale la pena echar un vistazo a los alimentos que son buenos para nuestra piel.
Si bien el consumo regular de los alimentos sugeridos aquí para la piel propensa a imperfecciones no será una panacea, puede hacer una diferencia mayor de lo que inicialmente piensas.
¡Comencemos!

Nueces

Si los argumentos comunes para comer nueces (como proteger el sistema cardiovascular, frenar el crecimiento del cáncer o mejorar el rendimiento mental) no te bastan, quizás te convenza el hecho de que protegen la piel. Ingredientes valiosos como las vitaminas B6 y E, el zinc y los antioxidantes mantienen la piel tersa y suave.

Ya sea como “alimento para el cerebro”, para picar, en pan, pasteles, yogur, papilla o en recetas saladas, las nueces son increíblemente versátiles.

Aguacates

Al igual que las nueces, los aguacates contienen muchas vitaminas, minerales y, sobre todo, ácidos grasos insaturados saludables. Estos son beneficiosos para la piel, el cabello y la salud en general. Hidrata la piel y su "cóctel de vitaminas" protege nuestras células, proporcionando así lo que se conoce como efecto "antienvejecimiento".
Desgraciadamente, el cultivo del aguacate, procedente de América, requiere enormes cantidades de agua (¡unos 1.000 litros por kilo!). Además, su ruta de transporte es naturalmente larga, lo que no los convierte necesariamente en un superalimento sostenible ni respetuoso con el medio ambiente. Por lo tanto, una alternativa más responsable son los aguacates con certificación orgánica cultivados en la UE.

Dato curioso: ¡El aguacate no es una verdura, sino una fruta! Botánicamente, el aguacate pertenece a la familia del laurel, por lo que sus frutos se clasifican como bayas.

semillas de girasol

Las semillas contienen nutrientes importantes, como la vitamina E, un antioxidante clave para la piel. Los antioxidantes protegen las células del estrés oxidativo. El estrés oxidativo acelera el envejecimiento de la piel y contribuye al desarrollo de enfermedades como la artritis, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Las semillas de girasol también contienen selenio, magnesio y proteínas. El selenio y las proteínas combaten las arrugas, y el magnesio reduce los niveles de estrés. Las formas más populares de incorporar semillas de girasol a la dieta son horneadas en pan o como ingrediente crujiente en ensaladas.

batatas

Las batatas también contienen una buena cantidad de vitamina E, que, como ya sabemos, protege las células e hidrata la piel. Además, las batatas poseen otro ingrediente importante para la piel: la provitamina betacaroteno, beneficiosa para la salud, que actúa como un protector solar natural y, por lo tanto, protege nuestra piel del daño solar. Sin embargo, las batatas no pueden reemplazar al protector solar de toda la vida. .
Por cierto, nuestro cuerpo puede utilizar mejor el betacaroteno cuando la batata se cocina con un poco de grasa.
También hay muchas opciones de preparación: como papas fritas, al horno, chips o como guarnición clásica. Mi consejo: Hornea el boniato con aceite de coco y canela hasta que esté tierno y disfrútalo en una ensalada.¡Sorprendentemente diferente y súper delicioso!

tomates

Los tomates son bastante similares a las semillas de girasol en cuanto a su efecto sobre la piel. Contienen el carotenoide licopeno, que previene el estrés oxidativo. Al igual que las batatas, los tomates también protegen contra la dañina radiación UV. Por lo tanto, el daño cutáneo y el envejecimiento prematuro se pueden reducir consumiendo tomates.
Por cierto, ¡también puedes ponerte rodajas de tomate sobre la piel (además de las clásicas rodajas de pepino)! Esto se hacía en la década de 1930...

brócoli

¿Quién hubiera pensado que el brócoli, entre todas las cosas, podría ser un alimento para la piel propensa a las imperfecciones? Debo admitir que no lo había considerado antes de investigar este tema. Sin embargo, una vez que conoces los increíbles nutrientes e ingredientes que contiene, no es de extrañar: las vitaminas A, C y E hidratan la piel y garantizan una piel sana y firme a largo plazo. Además, los antioxidantes combaten los radicales libres destructivos, protegiéndonos así de las enfermedades.
¡Razón suficiente para incluir ramilletes de brócoli en mi cena de esta noche!

paprika

Ya sabemos que los antioxidantes y las vitaminas tienen un efecto positivo en nuestra piel. Los pimientos morrones también contienen estas importantes sustancias, como el betacaroteno y la vitamina C. La vitamina C es necesaria para la producción de colágeno, una proteína estructural que fortalece nuestra piel y la mantiene joven. Personalmente, prefiero los pimientos morrones crudos, con hummus. Además, son un complemento saludable y colorido para salteados de verduras, salsas o ensaladas.

Té verde

Todos conocemos los efectos beneficiosos del té verde. Nuestra piel también se beneficia enormemente del té verde, ya que su riqueza en minerales y vitaminas promueve la salud cutánea. Pero va más allá: la clorofila de la planta refresca la piel y reduce el enrojecimiento. La cafeína deshidrata y, por lo tanto, reafirma la piel. Además de sus propiedades antioxidantes, las propiedades antiinflamatorias del té verde también son interesantes. Ayuda contra la dermatitis de contacto y el acné.

El té verde también se puede usar para preparar baños de vapor relajantes, exfoliantes o mascarillas faciales. Encontrarás muchas sugerencias y recetas en Google y Pinterest.

Agua

Por último, pero no menos importante, el agua, por supuesto, no podía faltar en esta lista. El agua es esencial para nosotros por diversas razones, y una de ellas es la salud de nuestra piel. Incluso la más mínima deshidratación puede hacer que nuestra piel luzca seca y cansada.
Mi piel también ha adquirido un brillo nuevo y fresco desde que comencé a asegurarme de beber lo suficiente.
Primero, ¡un vaso grande de agua!

Si te ha gustado este artículo sobre alimentos para pieles con impurezas o quieres saber más sobre alimentación saludable, mindfulness o sostenibilidad, échale un vistazo. aquí encima.