Auto -feito Gingershot - Apoie seu sistema imunológico

Shots de gengibre são verdadeiros reforços imunológicos! E podemos realmente usá-los em momentos como este. Esta bebida da moda dos EUA supostamente protege contra doenças e nos dá um impulso de energia pela manhã. Agora você também pode encontrar shots de gengibre em nossos supermercados. Custando de três a cinco euros por porção, no entanto, infelizmente, eles custam uma pequena fortuna. Descubra aqui como você pode fazer shots de gengibre em casa de forma fácil e econômica.

O ingrediente básico do shot de gengibre é — quem diria? — gengibre. A raiz contém muitas vitaminas e nutrientes importantes, incluindo potássio, vitamina C e fósforo. Estes são essenciais para fortalecer o nosso sistema imunológico. O gingerol que contém também tem efeitos analgésicos, expectorantes e anti-inflamatórios.

Por que um shot de gengibre e não um chá de gengibre?

Um shot de gengibre tem uma vantagem significativa sobre o chá de gengibre: aquecer o gengibre faz com que ele perca vitaminas e minerais importantes. No entanto, se você processar a raiz crua, como no shot de gengibre, todos esses nutrientes chegarão ao seu corpo. Isso permite que você aproveite muito melhor o grande potencial deste pequeno tubérculo!

É claro que laranjas e limões contêm muitas vitaminas importantes. Outro ingrediente é o açafrão-da-terra: esta especiaria é particularmente popular na culinária ayurvédica e é considerada muito saudável. A curcumina contida no açafrão-da-terra tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e protege nossas células.

Esta bebida saudável de gengibre requer apenas alguns ingredientes. Depois de preparadas, as doses de gengibre podem ser armazenadas na geladeira por até seis dias, dando a você um pequeno reforço vitamínico todas as manhãs para fortalecer seu sistema imunológico.

Se esta é a sua primeira vez experimentando um shot de gengibre, não se preocupe, você vai se acostumar com o sabor picante e azedo! Afinal, esta bebida da moda não é conhecida pelo seu sabor delicioso, mas sim pelos seus benefícios para a saúde... :)

Ingredientes (rende aproximadamente 0,5 litro)

100 - 120 g Ruivo*

4 laranjas

3 Limões

1 colher de chá cúrcuma

1 pitada pimenta

1 tiro xarope de agave

* Se preferir um shot de gengibre menos picante, é melhor usar apenas 100 g de gengibre.

Ferramentas: Tábua de corte, faca, liquidificador, espremedor, peneira, garrafa/recipiente de vidro

preparação

1. Descasque o gengibre. Depois, rale-o ou fatie-o e bata no liquidificador.
2. Esprema as laranjas e os limões.
3. Misture o suco de frutas com o gengibre. Adicione o açafrão, a pimenta e o xarope de agave. Bata tudo no liquidificador.
4. Coe o líquido em uma peneira para evitar resíduos.
5. O shot de gengibre está pronto! A mistura pode ser armazenada na geladeira por até 6 dias. Antes de beber agite bem!

Tempo de preparação: aprox. 15 minutos

Informação nutricional por porção*: aprox. 76 kcal | 14,4 g de carboidratos | 1,7 g de proteína | 0,5 g de gordura

*1 porção corresponde a aproximadamente 60 ml (rende aproximadamente8 porções)

DIVIRTA-SE EXPERIMENTANDO!

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