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Table des matières

    Ernährung

    De l'eau, s'il vous plaît! – Pourquoi notre corps a besoin d’eau

    Tous ceux qui me connaissent savent que je suis devenu un véritable défenseur de l'eau. J'ai été le plus gros buveur de toute ma vie ! Malheureusement, dans mon entourage, j'observe souvent que beaucoup de gens boivent trop peu (d'eau). C’est pour cette raison que j’ai pour préoccupation personnelle d’aborder cette question ici. 

    « Est-ce que tu bois suffisamment ? 

    J'entends cette question de la part de mon père depuis que je suis petite. En tant que médecin, il sait à quel point il est important de boire suffisamment de liquides. Il m’a toujours été difficile d’obtenir chaque jour la quantité recommandée. Je n’ai jamais eu soif et je me suis toujours demandé pourquoi certaines personnes parvenaient à boire suffisamment chaque jour avec si peu d’effort. Ce n'est que lorsque j'ai commencé à réfléchir davantage au sujet et que j'ai compris comment ça se fait Comme l’eau est si importante pour notre corps, j’ai activement essayé d’en boire suffisamment.

    Je bois maintenant au moins deux litres d’eau par jour et je me sens déshydraté intérieurement si j’en bois moins. Beaucoup de mes « problèmes » comme la peau sèche, la fatigue chronique ou les difficultés de concentration ont quasiment disparu depuis. Bien entendu, les capacités et l’état du corps et de l’esprit sont toujours le résultat d’une interaction entre les activités, les routines et les modes de vie. Par conséquent, je ne peux pas dire exactement dans quelle mesure un apport hydrique adéquat a réellement contribué à l’amélioration des « symptômes ». Mais j’ai le sentiment qu’elle a apporté l’une des plus grandes contributions. Si vous regardez pourquoi le corps a besoin d’eau, cela explique beaucoup de choses...

    Pourquoi le corps a-t-il besoin d’eau ?

    L’eau non seulement étanche notre soif, mais assure surtout le bon fonctionnement de notre corps.

    Tout d'abord, notre corps à l'âge adulte est constitué d'environ 60 % d'eau et celle-ci sert donc d'eau. Matériau de construction. Sans eau, le corps ne pourrait ni réparer les cellules ni en produire de nouvelles. Les oligo-éléments et minéraux contenus dans l’eau sont des éléments constitutifs importants des os et des tissus.

    De plus, l'eau prend un Fonction de transport un. Notre sang est composé d’environ 90 % d’eau et transporte l’oxygène, les hormones et les nutriments vers nos organes et cellules. Ces transports sont essentiels pour que les substances puissent agir là où elles sont nécessaires. 

    La capacité de l’eau ne doit pas non plus être sous-estimée Contrôleur de température pour fonctionner. Comme vous le savez probablement, la température corporelle optimale pour les humains est de 36 à 37 degrés Celsius. Par exemple, si nous sommes malades ou si nous faisons du sport, cette température augmente. Afin de revenir à la normale, notre corps transpire. La sueur a un effet rafraîchissant sur notre peau et est principalement composée de quoi ? Bien sûr de l'eau. C'est aussi pourquoi il est important de boire suffisamment d'eau, sinon notre corps se dessècherait.

    Mais ce n'était pas tout...

    De nombreuses substances que nous consommons via notre alimentation (comme le sucre ou les vitamines) ne peuvent développer leurs effets que lorsqu'elles réagissent avec l'H2O, c'est-à-dire avec l'eau.

    Enfin et surtout, l'eau sert de Diluant. L'eau a une influence sur tous nos fluides corporels. Par exemple, cela détermine leur cohérence. Nos fluides corporels peuvent mieux remplir leurs fonctions lorsqu’ils sont plus liquides, c’est-à-dire qu’ils contiennent plus d’eau. Si nous sommes déshydratés, notre sang devient plus épais et coule donc plus lentement. Les substances importantes n'arrivent plus aussi rapidement à destination, ce qui nuit aux performances de notre corps. Lorsque vous êtes déshydraté, vous ne pouvez plus excréter suffisamment de toxines et de déchets métaboliques car le corps n’a pas assez d’eau pour s’évacuer. C’est pour cette raison qu’il est important de boire beaucoup d’eau, surtout lorsque l’on est malade.

    Quelle quantité d’eau dois-je boire ?

    Vous pouvez trouver une grande variété d’informations sur Internet. Certains pensent qu’un litre d’eau par jour suffit. D’autres jurent qu’au moins 3 litres d’eau par jour sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Le Société allemande pour la nutrition recommande de boire environ 1,5 tasse d’eau par jour à titre indicatif. Bien entendu, cela dépend aussi de facteurs tels que l'âge, le climat, le poids, l'effort physique ou les conditions de vie (par exemple, les mères qui allaitent devraient boire davantage).

    D’ailleurs, notre corps excrète environ 1 litre d’eau par jour sous forme d’urine. 0,5 litre est perdu par la sueur et un demi-litre est également excrété par notre respiration...

    Dans la deuxième partie de cet article Je parle des effets que la déshydratation peut avoir sur notre corps et notre esprit. Je partagerai également avec vous quelques conseils sur la façon de transformer la consommation excessive d'alcool en une habitude. 

    Si vous souhaitez en savoir plus sur les thèmes de l'alimentation saine, de la pleine conscience ou de la durabilité, jetez un œil ici sur.


    Photo par Ioulia Zolotova depuis Pixels

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