Recetas de Energy Balls: el pequeño impulso de energía intermedio

¡Las bolitas pequeñas y redondas son el snack perfecto entre comidas para que puedas empezar de nuevo lleno de energía! Los golosos obtendrán el valor de su dinero, ¡y todo sin azúcar! Hoy tengo para ti tres recetas diferentes de bolas energéticas que definitivamente deberías probar.

Las bolas de energía son en minutos preparado. No es necesario hornearlos y, básicamente, se pueden comer inmediatamente. Las bolas energéticas no sólo saben mejor cuando están ligeramente frías, sino que también se mantienen mejor en forma. 

La base de este snack es siempre avena y Fechas. Además, existen diversos Cojones, fruta y Especias. ¡Las posibilidades de combinación son infinitas! Básicamente puedes juntar todo lo que tienes en casa y ver qué sale. yo tengo el mio para ti tres combinaciones favoritas compilado. Una versión de chocolate y maní, una con piel de naranja y arándanos y otra con pasas y nueces. Las dos primeras recetas son un poco más simples que las bolas energéticas con pasas y nueces porque usan incluso menos ingredientes. Pero como dije, simplemente haz lo tuyo con él.

Debes asegurarte de que las fechas que utilizas deshuesado son. Lo mejor es remojarlos en agua tibia durante unos 10 minutos antes de procesarlos; esto los hace bonitos y suaves y facilita la formación de la masa. En lugar de avena También puedes utilizar almendras picadas o molidas si quieres. Tengo uno para mis bolas de energía. Procesador de alimentos (mezclador de alto rendimiento). Si no tienes uno a mano, también puedes "triturar" los dátiles con un tenedor y luego triturar todos los ingredientes. revolver a mano. 

Antes de volver a balbucear demasiado, diría: ¡comencemos! :) 

1. Bolas energéticas de chocolate y maní 

Ingredientes para aprox. 20 piezas

100g avena

175g Dátiles (sin hueso)

125g Mantequilla de maní/mantequilla de maní

30g Miseria

30g coco desecado

3 cucharadas Cacao en polvo

½ cucharadita Sal

Herramientas: Tabla de cortar, cuchillo, procesador de alimentos/batidora.

preparación

1. Remoja los dátiles en agua tibia durante 10 minutos.
2. Picar un poco los cacahuetes. 
3. Coloque todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que estén bien mezclados. Forme bolitas del tamaño de un bocado (aproximadamente una nuez) con la masa y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos. 
4. Guarda las bolas energéticas en un recipiente hermético en el frigorífico. Se conservarán en la nevera durante una semana. Incluso se pueden conservar en el congelador hasta por dos meses. 

Tiempo de preparación: aprox. 15 minutos | 10 minutos de los cuales remojar los dátiles

Información nutricional por Energy Ball*:
aprox. 105 kcal | 9,6 g de carbohidratos | 3 g de proteína | 5,6 g de grasa

*corresponde a 1/20 de la cantidad de masa

2. Bolas energéticas de naranja y arándano 

Ingredientes para aprox. 20 piezas

100g avena

175g Dátiles (sin hueso)

40g arándanos

1 Naranja (abrasión)

30g coco desecado

½ cucharadita Canela

1 pizca Sal

Herramientas: rallador, procesador de alimentos/batidora

preparación

1. Remoja los dátiles en agua tibia durante 10 minutos.
2. Rallar la piel de la naranja.
3. Coloque todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que estén bien mezclados. Forme bolitas del tamaño de un bocado (aproximadamente una nuez) con la masa y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos. 
4. Guarda las bolas energéticas en un recipiente hermético en el frigorífico. Se conservarán en la nevera durante una semana. Incluso se pueden conservar en el congelador hasta por dos meses. 

Tiempo de preparación: aprox. 15 minutos | 10 minutos de los cuales remojar los dátiles

Información nutricional por Energy Ball*:
aprox. 60 kcal | 10,2 g de carbohidratos | 1 g de proteína | 1,4 g de grasa

*corresponde a 1/20 de la cantidad de masa

3. Bolas energéticas con pasas y nueces 

Ingredientes para aprox. 20 piezas

100g avena

175g Dátiles (sin hueso)

50g Nueces (u otros frutos secos de tu elección)

40g Pasas (u otro fruto seco de tu elección)

30ml Sirope de arce/sirope de agave

40g Chips de chocolate amargo/nibs de cacao

15g linaza triturada

5ml extracto de vainilla

1/4 cucharadita Canela

1 pizca Sal

Herramientas: Tabla de cortar, cuchillo, procesador de alimentos/batidora.

preparación

1. Remoja los dátiles en agua tibia durante 10 minutos.
2. Mezclar las semillas de lino con 3 cucharadas de agua y reservar. Cortar las nueces en trozos grandes. 
3. Coloque todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que estén bien mezclados. Forme bolitas del tamaño de un bocado (aproximadamente una nuez) con la masa y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos. 
4. Guarda las bolas energéticas en un recipiente hermético en el frigorífico. Se conservarán en la nevera durante una semana. Incluso se pueden conservar en el congelador hasta por dos meses. 

Tiempo de preparación: aprox. 15 minutos | 10 minutos de los cuales remojar los dátiles

Información nutricional por Energy Ball*:
aprox. 87 kcal | 11,3 g de carbohidratos | 1,7 g de proteína | 3,3 g de grasa

*corresponde a 1/20 de la cantidad de masa

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