Moe na het eten? Dat zou je moeten weten!

Ken je dat gevoel? Na het eten wil je gewoon ontspannen en op de bank ploffen. Je voelt je futloos, alsof eten een behoorlijk inspannende bezigheid is. Maar we willen juist energie opdoen door te eten, niet verliezen, toch? Dus waarom voelen we ons zo moe na het eten?

Voordat ik inga op de oorzaken hiervan en hoe je voedselmoeheid kunt overwinnen, wil ik graag even terugblikken op mijn persoonlijke geschiedenis en ervaringen met dit onderwerp.

Misschien voel jij hetzelfde als ik...

Lange tijd tolereerde ik het gevoel van vermoeidheid na het eten zonder me er echt van bewust te zijn. Het was gewoon normaal; ik wist niet anders. Dus ik merkte het eigenlijk niet. Maar toen, ongeveer anderhalf jaar geleden, deed een Instagram-bericht me beseffen dat veel mensen zich waarschijnlijk hetzelfde voelden. En dat dat niet hoeft. Dat het een teken kan zijn van een "verkeerd" of ongezond voedingspatroon. Hoewel ik mijn voedingspatroon niet meteen aanpaste, hield ik deze nieuwe informatie in gedachten.

In de weken en maanden die volgden, begon ik meer aandacht te besteden aan voeding, eten en de effecten ervan op ons lichaam. Ik begon minder suiker en meer onbewerkte producten te eten. En ik probeerde weer meer water te drinken. Ik was gewoon benieuwd of deze veranderingen een impact zouden hebben op mijn lichaam en mijn welzijn, want online leken zelfs de kleinste veranderingen voor sommige mensen een grote impact te hebben. In eerste instantie dacht ik: "Alsof wat ik eet zo'n grote invloed kan hebben op mijn humeur en mijn lichaam." Maar ik wilde het toch proberen.

Wat is er veranderd?

Na slechts een paar dagen merkte ik dat ik me energieker en evenwichtiger voelde. Ik voelde me volledig gevoed, mijn huid straalde bijna en mensen om me heen merkten vaak op hoe gezond en fris ik eruit zag – en dat ik me bijna nooit moe voelde na het eten. In eerste instantie kon ik niet geloven wat een verschil een kleine verandering in mijn dieet kon maken, en ik vroeg me af waarom ik er niet eerder mee was begonnen. Toen bedacht ik me hoeveel andere mensen zich waarschijnlijk net zo voelden, futloos en moe na het eten. En dat was de reden dat ik er vandaag een kort berichtje over schreef.

Tegenwoordig lijkt het me het meest logisch dat lichaam, geest en voedsel zo nauw met elkaar verbonden zijn. Wat we consumeren, wordt verder verwerkt of in ons opgeslagen. Dus in zekere zin zijn we echt wat we eten.

FOTO DOOR SANDER DALHUISEN OP ONTSPLATTEN

Waarom voel ik mij moe na het eten?

Vermoeidheid na het eten is een volkomen natuurlijke reactie van het lichaam. De spijsvertering put het lichaam uit en er wordt meer bloed naar de spijsverteringsorganen gepompt, die bijvoorbeeld nodig zijn voor de opname en het transport van voedingsstoffen. Dit bloed is dan weer tekort in andere delen van het lichaam. Onze hersenen krijgen daardoor minder zuurstof – en we worden moe.

Enkelvoudige koolhydraten, suiker, en dus de meeste zoetigheden in het bijzonder, leiden ook tot vermoeidheid. Ze verhogen de bloedsuikerspiegel snel, waardoor we een 'wekkick' ervaren.Het lichaam geeft vervolgens als reactie daarop meer insuline af. Insuline bevordert de opname van suiker in de lichaamscellen, waardoor de bloedsuikerspiegel weer daalt. Hierdoor krijgt de hersenen te weinig insuline, met vermoeidheid als gevolg.

Het aminozuur tryptofaan leidt ook tot voedselvermoeidheid. Vooral eieren, vlees en vis bevatten tryptofaan. Het reist via een speciaal transportsysteem via de bloedbaan naar de hersenen, waar het wordt omgezet in serotonine. Serotonine maakt ons blij, maar ook een beetje slaperig en traag.

Wat kan ik doen tegen vermoeidheid na het eten?

• Hoewel de "energiedip" na het eten natuurlijk is, kan deze worden geminimaliseerd en varieert deze afhankelijk van wat we eten. Hoe moeilijker het voedsel te verteren is, hoe vermoeider we ons voelen. Vooral vet en eenvoudige koolhydraten hebben een lange verteringstijd. Complexe koolhydraten, die in groenten, rijst en volkorenbrood zitten, zorgen er daarentegen voor dat de bloedsuikerspiegel gelijkmatig stijgt en niet snel daalt.
• Bovendien moet je niet te veel eten. Hoe meer je eet, hoe meer je lichaam moet verteren en hoe vermoeider je je voelt.
• Uitdroging veroorzaakt ook vermoeidheid, omdat het lichaam dan minder bloed naar de hersenen transporteert. Daarom is het belangrijk om voldoende te drinken – iets waar je sowieso voorzichtig mee moet zijn.
• Frisse lucht kan ook enorm helpen! Het voorziet onze hersenen van zuurstof. Dit is prima te combineren met een korte wandeling, want beweging bevordert de spijsvertering. Maar ook dagelijkse beweging helpt. z.B. Traplopen of het vuilnis buiten zetten.
• Maar rust in de vorm van een dutje helpt ook. Zorg er wel voor dat je niet langer dan 15 minuten slaapt, want dat vertraagt ​​je bloedsomloop aanzienlijk.
• Dus als je moe bent na het eten, is een wandeling of een kort dutje ideaal - vooral na een bijzonder grote maaltijd.
  

Wat helpt jou het meest om je minder moe te voelen na het eten? Deel gerust je ervaringen en tips in de reacties!

Als je meer wilt weten over gezonde voeding, mindfulness of duurzaamheid, kijk dan eens op hier over.

FOTO DOOR MADDI BAZZOCCO OP ONTSPLATTEN