Onze blog

Spring in the Glass: onze favoriete smoothie -recepten voor nieuwe energie

Fris en energiek de lente in: onze favoriete smoothie recepten voor lichaam en geest – met seizoensingrediënten & mindful tips.

Hoe duurzaam is tofu?

"Tofu is niet beter dan vlees, omdat er regenwouden voor gekapt moeten worden." Klinkt deze zin bekend? Dit argument wordt vaak gebruikt in het debat over "omnivoor versus plantaardi...

Hoe wordt tofu gemaakt?

We zijn er allemaal dol op als het gemarineerd is in kruiden: onze tofu, ook wel "tahoe" genoemd. Of het nu gerookte tofu, zijden tofu, tofublokjes, -plakjes of -blokjes is – de keuze wor...

Nocturnale verlangens? Wat je eraan kunt doen

Hunkeren naar eten is niets ongewoons. Vooral bij mensen die normaal gesproken laat opblijven, keert het hongergevoel meestal een paar uur na het eten terug. Avondhonger leidt vaak tot slaapproblem...

5 heerlijke honingalternatieven

Honing is waarschijnlijk de meest populaire zoetstof naast geraffineerde suiker. Veganisten, maar vermijdt meestal honing en kies voor alternatieven. Maar zelfs niet-veganisten zijn de verschillend...

Is Honey Vegan?

Honing komt van bijen. Dat weten we allemaal. Maar hoe wordt honing precies geproduceerd, en is het eigenlijk niet veilig om honing te eten, aangezien bijen het toch al produceren? Vandaag willen w...

Praat over veganisme - waarom ze altijd escaleren en wat je als vegan kunt doen: erin

Het is je duidelijk dat je veganistisch wilt eten? Mooi, dan is alles goed! ... Ware het niet dat je omringd bent door mensen die het niet eens zijn met je puur plantaardige dieet. Jullie botsen co...

Winkelen eten - 7 tips

Boodschappen doen kan een hele beproeving zijn: gewoon weer een klusje dat gedaan moet worden. Voor anderen is de wekelijkse boodschappen of het zoeken naar de beste aanbiedingen bijna een hobby. W...

Eet gezond: als de motivatie ontbreekt

We weten allemaal dat we meer moeten drinken, minder snoep moeten eten en meer groenten en fruit, of zelfs vaker vers moeten koken. Al deze dingen dragen bij aan een gezond dieet en een gezonde lev...

Vegan's gegrilde kaas sandwich - Feed for the Soul (recept)

Smeltende kaas... Daar gaat mijn hart sneller van kloppen! Vooral als het kaas is die volledig zonder dierlijke ingrediënten is gemaakt. Vandaag maken we een veganistische tosti die ook jouw hart z...

Vaste pap: paddestoelen "risotto" met havermout en lente-uitjes (recept-vegan)

Havermoutpap, ook wel havermout genoemd, is mijn absolute favoriete ontbijt. Ik hou van mijn ontbijt, warm, voedzaam en zoet. Hartige pap durfde ik lange tijd niet te proberen. Maar deze hartige pa...

Noten - klein, maar oho!

Iedereen raadt ons aan om meer noten te eten. Ze zijn immers zo gezond voor ons. Maar waarom? En welke noten zijn nou echt gezond? Gezondheidsvoordelen van noten Noten heten eigenlijk noten en zi...

Herfstgroenten: deze variëteiten zijn seizoensgebonden en regionaal beschikbaar

En zo is de gouden herfst weer aangebroken. Daarom laat ik je vandaag kennismaken met vijf seizoensgroenten. Door te koken met seizoens- en streekgroenten ontdek je niet alleen de lokale keuken, ma...

Fruit in de herfst? Welke variëteiten hebben nu seizoen

Hoewel de herfst niet dezelfde fruitvariatie biedt als in de zomermaanden, heeft hij nog steeds veel te bieden. Ontdek hier welk fruit er momenteel lokaal wordt geoogst. Welk fruit is er verkrijgb...

Eet je, ook al heb je geen honger? - 5 tips

De koelkast open, de koelkast weer dicht... Een tussendoortje hier, een tweede portie daar... Soms eten we ook al hebben we eigenlijk geen honger. Dit kun je doen om dit te voorkomen. Waarom Ee...

zoetheid & Hartige snackideeën voor de zomer (makkelijk + veganistisch)

Vooral in de zomer heb je niet altijd zin om uren in de keuken te staan ​​of ingewikkelde recepten uit te proberen. Daarom heb ik twee zoete en twee hartige snacks die ik je vandaag wil aanraden. A...

Romige cashew "kaas" dip (veganist)

Vandaag maken we een pittige en romige "kaas" dip waar geen kaas bij nodig is 😋Ideaal als tussendoortje of om te dippen met groenten of chips! Een dip die naar kaas smaakt, maar geen die...

Kaas vervangen – Wat u moet weten & welke basisingrediënten je nodig hebt om thuis veganistische kaasalternatieven te maken

Natuurlijke vleesalternatieven?Rekening. Maak je eigen havermelk thuis?Rekening. Vervang de eiersmaak door Kala NamakCheck. Maar hoe zit het met kaas? Zijn er alternatieve voedingsmiddelen die qua ...

De perfecte ei-vervanging met een tafel voor afdrukken

Kippeneieren worden gebruikt bij het koken en bakken om onder andere te binden, los te maken en te binden. Gelukkig zijn er tal van alternatieven voor wie eieren liever vermijdt. Het is nu ongeloof...

Natuurlijke vleesvervangingsproducten die u moet weten

Bewerkte vleesvervangers op basis van soja-, tarwe- of erwteneiwit zijn zeker goed en hebben zeker hun nut. Maar zijn er natuurlijke producten die qua smaak of textuur in de buurt komen van vlees? ...

De plaatmethode - Uw bord laat u zien hoe gebalanceerd uw (veganistische) voeding is

Als Als je je wat meer verdiept in gezonde voeding, kan het behoorlijk verwarrend zijn. Het is dan ook geen wonder dat voedingswetenschap een meerjarige opleiding is... Maar een gezond, evenwichtig...

10 snoepjes waar je niet aan zou denken, zijn veganistisch

Er zijn nu veel producten die duidelijk gelabeld zijn met een "veganistisch" symbool. Dit maakt het winkelen voor veganistische producten veel gemakkelijker. Er zijn echter ook producten ...