Obecnie wiele produktów jest wyraźnie oznaczonych symbolem „wegański”. Dzięki temu zakupy produktów wegańskich są znacznie łatwiejsze. Jednak na półkach supermarketów znajdują się również produkty „naturalnie” wegańskie, które nie są specjalnie oznaczone. W rzeczywistości… nade wszystko W kategorii słodyczy są produkty, o których nie pomyślałbyś, że są wolne od składników zwierzęcych. Dzisiaj przedstawiam dziesięć z nich.

Dlaczego te produkty nie są wyraźnie oznaczone jako wegańskie?

Prawdopodobnie znasz ostrzeżenie „Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, mleka i jaj”. To ostrzeżenie o alergii. Informuje ono, że produkt z.B. jest produkowany w tym samym zakładzie, co produkty zawierające mleko, orzeszki ziemne lub jaja. Dlatego teoretycznie istnieje możliwość przedostania się do produktu bardzo drobnych cząsteczek (np. z orzeszków ziemnych). Dla osób z silną alergią na orzeszki ziemne ta informacja może być kluczowa. Dla wszystkich innych nie jest ona tak istotna. Sam produkt jest wytwarzany bez składników wymienionych w informacji o alergenach – co czyni go wegańskim. Jednak są również weganie, którzy nie chcą spożywać takich produktów z wymienionych powodów. Ostatecznie, decyzja należy do każdego z osobna. 😊

W każdym razie, to właśnie to oznakowanie jest ostatecznym powodem, dla którego producenci nie mogą oznaczać swoich produktów powszechnie znanym symbolem V.

Produkty spożywcze wymienione tutaj to słodycze, więc nie można ich nazwać „zdrowymi”. Ale przecież od czasu do czasu warto sobie na nie pozwolić, prawda? 😋

Jeszcze jedno: wszystkie wymienione przeze mnie produkty są w pełni roślinne. Jednak produkty z tej samej serii, tej samej marki, a nawet podobne produkty innych marek, mogą zawierać składniki pochodzenia zwierzęcego. Dlatego zawsze warto dokładnie sprawdzić skład przed zakupem powiązanych produktów, aby mieć pewność.

10 „ukrytych” wegańskich słodyczy

1. Marcepan sportowy Ritter

Zacznijmy od mojego osobistego faworyta: odmiany „Marzipan” od Ritter Sport w jaskrawoczerwonym opakowaniu. Jest ona w całości wyprodukowana bez składników zwierzęcych, głównie dzięki gorzkiej czekoladzie. Prawdopodobnie wiecie, że wiele gorzkich czekolad jest naturalnie wegańskich, w tym ta użyta w tym przepisie. Byłam bardzo szczęśliwa, gdy dowiedziałam się, że ta odmiana jest wegańska, ponieważ była jedną z moich absolutnych ulubionych, jeszcze zanim zostałam weganką. Ritter Sport wypuścił od tego czasu inne wegańskie odmiany („Dark Almond Quinoa” i „Dark Whole-Nut Amaranth”). Mają one nawet etykietę V.

2. Słodycze od Hitschlera

Nie wszystkie produkty Hitschler są wegańskie, ale niektóre tak. UFO, Sausage Strings, Volles Rohr Mix i Snippets nie zawierają żadnych składników zwierzęcych. Świetnie, prawda? I do tego pyszne. Na stronie producenta znajdziesz przegląd wszystkich wegańskich słodyczy.

3. Strudel jabłkowy i ciasto francuskie

Kiedy myślisz o strudelu jabłkowym i cieście francuskim, od razu przychodzi Ci na myśl masło, prawda? W rzeczywistości wiele gotowych ciast francuskich (z.B. od REWE Beste Wahl lub EDEKA Gut &i tanio) a także strudel jabłkowy z zamrażarki (z.B. przez Coppenratha &(i łąka) wegańskie. Ciasto francuskie jest szczególnie wszechstronne.I oszczędzasz mnóstwo czasu! Jedynym minusem tych gotowych dań – poza niezbyt oszczędnym użyciem cukru – jest olej palmowy, który często zawierają.

4. Skittles Crazy Sours

Dobra wiadomość dla wszystkich fanów Skittles: kwaśna wersja jest wegańska! Niestety, zwykłe Skittles zawierają karmin. Karmin to barwnik pozyskiwany z koszenili, który jest używany w czerwonych Skittles – co sprawia, że ​​zwykłe Skittles nie są wegańskie. Jednak kwaśna wersja w jasnozielonym opakowaniu nie zawiera karminu! Więc jeśli lubisz kwaśne smaki, możesz (mniej lub bardziej) delektować się nimi z czystym sumieniem.

5. nimm2 Soft

Nimm2? Raczej „weź całe opakowanie”! Przynajmniej tak zawsze było u mnie. Weganie muszą unikać klasycznej wersji, a nawet gum do żucia, ponieważ zawierają odpowiednio wosk pszczeli i żelatynę. Z kolei nimm2 Soft są produkowane całkowicie bez składników zwierzęcych. Mogą nie smakować dokładnie tak samo jak cukierki, ale są co najmniej tak samo lepkie. 😉.

6. Chipsfrisch węgierski

Chyba wszyscy jedliśmy chipsy Funnyfrisch przynajmniej raz, prawda? Wersja „węgierska” do tej pory nie była wegańska, ani nawet wegetariańska, ponieważ podobno zawierała dziczyznę. To się zmieniło. Producent niedawno zrezygnował z tego dodatku, dzięki czemu pikantne chipsy są w całości roślinne. Wiele innych odmian Chipsfrisch, takich jak Chakalaka czy Oriental (ale nie wszystkie!), również jest wegańskich. Na stronie producenta Można sprawdzić, czy produkt jest odpowiedni dla wegan. Szkoda tylko, że wegański niekoniecznie oznacza zdrowy...

Zdjęcie autorstwa Sean McClintock NA Unsplash

7. Grill NicNac'a

Podobnie jest ze Skittles. Oryginalna orzeszkowa panierka niestety nie jest wegańska, ponieważ zawiera słodką serwatkę w proszku, ser w proszku i inne produkty mleczne. Wersja BBQ jednak jest pozbawiona tego wszystkiego! I moim zdaniem nie różnią się one zbytnio smakiem od zwykłych NicNacs.

8. Chrupiące kawałki nugatu/Nestlé CINI MINIS

Osoby stosujące dietę roślinną nie muszą rezygnować z przesłodzonych, niezdrowych płatków śniadaniowych. Nawet wśród klasyków znajdują się produkty wegańskie. Miłośnicy czekolady mogą sięgnąć po Nougat Bits z ALDI. Cini Minis od Nestlé również nie zawierają nabiału – ale niestety pochodzą od Nestlé… Należy ponownie zaznaczyć, że „te same” produkty od innych producentów nie są automatycznie roślinne. Dlatego w razie wątpliwości zawsze sprawdzaj skład.

9. Gofry neapolitańskie Manner

Opłatek Manner był już znany za czasów moich dziadków i nadal jest klasykiem. Czy wiesz, że orzechy laskowe użyte w tych waflach pochodziły pierwotnie z okolic Neapolu, dlatego też nazywano je „neapolitańskimi”? Najlepsze jest to, że wafle z kremem orzechowym są wegańskie od bardzo dawna – jeśli nie od zawsze! To czyni je jednym z wegańskich „słodyczy dla początkujących”. Zupełnie jak ostatni deser na mojej liście…

10. Oreo

Ciasteczka Oreo to klasyka, ale właśnie dlatego nie można ich pominąć na tej liście.Doppelkeks (podwójny herbatnik) przeżył ogromny boom w Niemczech kilka lat temu i do dziś pozostaje popularnym produktem – pomimo krytyki producenta, Mondelēz International. Słodycze zyskały również popularność wśród wegan, ponieważ były jednym z tych produktów, które były wegańskie, ale nie wyglądały na takie. Kremowa konsystencja kremu waniliowego między dwoma herbatnikami sugeruje, że zawiera mleko lub przynajmniej serwatkę w proszku. Jednak wszystkie składniki są nieszkodliwe (syrop cukrowy, olej roślinny, skrobia). Wersje „Chocolate Creme” i „Mini” są również w całości pochodzenia roślinnego.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o wegańskim odżywianiu, uważności lub zrównoważonym rozwoju, zajrzyj tutaj Tutaj nad.

Zdjęcie autorstwa SHAYAN IZADI ☄️ NA Unsplash