Det finns nu många produkter som är tydligt märkta med en "vegansk" symbol. Detta gör det mycket enklare att handla veganska produkter. Det finns dock också vissa livsmedel på stormarknadshyllorna som är "naturligt" veganska, men som inte är specifikt märkta. Det finns faktiskt framför allt I kategorin sötsaker finns det några produkter som du inte skulle ha trott var fria från animaliska ingredienser. Jag presenterar tio av dessa produkter idag.

Varför är dessa veganska produkter inte uttryckligen märkta som sådana?

Du känner säkert till varningen "Kan innehålla spår av jordnötter, mjölk och ägg". Detta är en allergivarning. Den anger att produkten z.B... produceras i samma anläggning som produkter som innehåller mjölk, jordnötter eller ägg. Därför är det teoretiskt möjligt att mycket fina partiklar (t.ex. från en jordnöt) kommer in i produkten. För någon med allvarlig jordnötsallergi kan denna information vara avgörande. För alla andra är denna information inte så viktig. Själva produkten produceras utan de ingredienser som anges i allergiinformationen – vilket gör den vegan i sig. Det finns dock också veganer som inte vill konsumera sådana produkter av de skäl som anges. I slutändan är det upp till varje individ. 😊

I vilket fall som helst är denna märkning ytterst anledningen till att tillverkare inte får märka sina produkter med den välkända V-etiketten.

Maten som listas här är sötsaker, så man kan inte direkt kalla dem "hälsosamma". Men man borde väl unna sig något då och då? 😋

En sak till: Alla produkter jag nämner är helt växtbaserade. Produkter från samma sortiment, samma märke eller till och med liknande produkter från andra märken kan dock innehålla animaliska ingredienser. Därför är det bäst att alltid dubbelkolla ingredienslistan när du köper liknande produkter för att vara säker.

10 "dolda" veganska sötsaker

1. Ritter Sport Marsipan

Låt oss börja med min personliga favorit: varianten "Marsipan" från Ritter Sport, i den knallröda förpackningen. Den är tillverkad helt utan animaliska ingredienser, framför allt tack vare den mörka chokladen. Du vet säkert att många mörka choklader är naturligt veganska, inklusive den som används här. Jag blev superglad när jag fick reda på att den här varianten är vegansk, eftersom den var en av mina absoluta favoriter redan innan jag blev vegan. Ritter Sport har sedan dess släppt andra veganska varianter ("Mörk mandelquinoa" och "Mörk fullnötsamaranth"). Dessa har till och med V-etiketten.

2. Godis från Hitschler

Inte alla Hitschler-produkter är veganska, men vissa är det. UFO:erna, korvsträngarna, Volles Rohr Mix och Snippets innehåller inga animaliska ingredienser. Toppen, eller hur? Och utsökta också. På tillverkarens webbplats hittar du en översikt över alla veganska sötsaker.

3. Äppelstrudel och smördeg

När man tänker på äppelstrudel och smördeg tänker man direkt på smör, eller hur? Faktum är att många färdiga smördegar (z.B. från REWE Beste Wahl eller EDEKA Gut &(amp; Billigt) och även äppelstrudel från frysen (z.Bav Coppenrath &(& äng) vegansk. Särskilt smördeg är mångsidig.Och du sparar massor av tid! Den enda nackdelen med dessa färdigmatsprodukter – förutom den inte direkt sparsamma användningen av socker – är palmoljan de ofta innehåller.

4. Skittles Crazy Sours

Goda nyheter för alla Skittles-fans: Den sura versionen är vegansk! Tyvärr innehåller vanliga Skittles karmin. Karmin är ett färgämne som utvinns ur koschenill och används i de röda Skittles – vilket gör att de vanliga Skittles inte är veganska. Den sura versionen i den ljusgröna förpackningen innehåller dock inte karmin! Så om du gillar din sura sida kan du (mer eller mindre) unna dig det med gott samvete.

5. nimm2 Soft

nimm2? Mer som "ta hela förpackningen"! Åtminstone har det alltid varit så för mig. Veganer måste undvika den klassiska versionen eller till och med lustgummin, eftersom de innehåller bivax respektive gelatin. Nimm2 Soft, å andra sidan, är gjorda helt utan animaliska ingredienser. De kanske inte smakar exakt som godiset, men de är minst lika klibbiga. 😉.

6. Chipsfrisch Ungersk

Vi har nog alla ätit Funnyfrisch-pommes frites minst en gång, eller hur? Den "ungerska" varianten var inte vegansk förrän nu, eller ens vegetarisk, eftersom den tydligen innehöll vilt. Det har ändrats. Tillverkaren har nyligen avstått från denna tillsats, vilket gör de kryddiga pommes fritesen helt växtbaserade. Många andra Chipsfrisch-varianter, som Chakalaka eller Oriental (men inte alla versioner!), är också veganska. På tillverkarens webbplats Du kan se om en produkt är lämplig för veganer. Det är bara synd att vegan inte nödvändigtvis betyder hälsosamt...

Foto av Sean McClintock på Unsplash

7. NicNacs BBQ

Ett liknande fall som Skittles. Den ursprungliga jordnöts-i-smet-överdraget är tyvärr inte veganskt, eftersom det innehåller sött vasslepulver, ostpulver och andra mejeriprodukter. BBQ-versionen klarar sig dock utan allt detta! Och de smakar inte så annorlunda än vanliga NicNacs, enligt min mening.

8. Krispiga nougatbitar/Nestlé CINI MINIS

De som följer en växtbaserad kost behöver inte avstå från sockerhaltiga, ohälsosamma flingor. Även bland klassikerna finns det veganska produkter. De som gillar choklad kan välja Nougat Bits från ALDI. Nestlés CINI MINIS är också mjölkfria – men tyvärr är de från Nestlé... Det bör återigen noteras att "samma" produkter från andra tillverkare inte automatiskt är växtbaserade. Så kontrollera alltid ingredienslistan om du är osäker.

9. Manner napolitanska våfflor

Manner-vaffeln fanns redan på mina morföräldrars tid och är fortfarande en klassiker. Visste du att hasselnötterna som användes i dessa våfflor ursprungligen kom från närheten av Neapel, vilket är anledningen till att våfflorna kallades "neapolitaner"? Det bästa: Våffelvåfflorna med hasselnötskräm har varit veganska väldigt länge – om inte för alltid! Detta gör dem till ett av de veganska "nybörjargodisarna". Precis som det sista godiset på min lista...

10. Oreos

Oreos är en klassiker, men det är just därför de inte kan utelämnas från den här listan.Doppelkex (dubbelkaka) upplevde en enorm boom i Tyskland för några år sedan och är fortfarande en populär produkt idag – trots viss kritik mot tillverkaren Mondelēz International. Konfektyren blev också populär bland veganer, eftersom det var en av de produkter som var veganska men inte såg ut som det. Den krämiga konsistensen på vaniljkrämen mellan de två kakorna antyder att den innehåller mjölk eller åtminstone vasslepulver. Ingredienserna är dock alla ofarliga (sockerlag, vegetabilisk olja, stärkelse). Versionerna "Chocolate Creme" och "Mini" är också helt växtbaserade.

Om du vill lära dig mer om vegansk kost, mindfulness eller hållbarhet, ta en titt här över.

Foto av SHAYAN IZADI ☄️ på Unsplash