Unser Blog

Ernährung

Veganes Grilled Cheese Sandwich – Futter für die Seele (Rezept)

Ernährung

Veganes Grilled Cheese Sandwich – Futter für die Seele (Rezept)

Schmelzender Käse… Da geht mein Herz auf! Und zwar ganz besonders, wenn es sich um “Käse” ganz ohne tierische Inhaltsstoffe handelt. Heute machen w...

Person mit Armbanduhr streckt den Arm Richtung Horizont mit Sonnenuntergang am Meer

Spiritualität und Achtsamkeit

Die Zeit ist NICHT das Wertvollste, was der Mensch besitzt – Wieso es Zeit ist, den Fokus weg von der Zeit zu lenken.

“Zeit, was ist das eigentlich?” Diese Frage stelle ich mir neuerdings immer wieder. Zeit ist überall, die Zeit bestimmt unser Leben, sie ist eine G...

Bullying in der Schule: Kind sitzt in einem Klassenraum

Familie und Schwangerschaft

Mein Kind wird in der Schule gemobbt – was kann ich als Elternteil tun?

*Triggerwarnung: Im ersten Abschnitt berichte ich von eigenen Mobbingerfahrungen* *Dieser Beitrag gründet sich auf persönliche Erfahrung und ist k...

Herzhaftes Porridge Risotto mit Pilzen vegan Rezept paigh

Ernährung

Herzhaftes Porridge: Pilz-”Risotto” mit Haferflocken und Frühlingszwiebeln (Rezept – vegan)

Haferbrei, auch Porridge, Oatmeal oder Haferschleim genannt, ist mein absolutes Lieblingsfrühstück. Denn ich mag mein Frühstück warm, nahrhaft und ...

Blumenwiese oder Feld im Sommer mit Baum im Hintergrund

Umwelt und Nachhaltigkeit

Dinge, die ich vor dem Beginn meiner Nachhaltigkeits-Reise gerne gewusst hätte – Teil 2

Zu Beginn meiner Auseinandersetzung mit Themen wie Veganismus, zero waste oder einem nachhaltigen Lebensstil, wäre ich glaube ich gerne über einen ...

Spiritualität und Achtsamkeit

Wieso Erwachsene verlernt haben, zu träumen

Was hattest du mit deinem Leben vor, als du ein Teenager warst? Woran hast du geglaubt? Und wann hast du damit aufgehört, groß zu träumen? Wieso wi...

Kind und Karriere vereinbaren: Kinder im Büro

Familie und Schwangerschaft

Kind und Karriere – ich will beides! Eine Reflexion darüber, worum es wirklich geht.

Der moderne Familienmensch sieht sich der Herausforderung gegenüber, aus einer zahllosen Menge an Lebensentwürfen das auszuwählen, in dem er meint,...

Ernährung

Nüsse – klein, aber oho!

Von allen Seiten wird einem geraten, mehr Nüsse zu essen. Schließlich sind sie doch so gut für uns. Aber wieso eigentlich? Und: Welche Nüsse sind b...

zwei Kinder lernen über Nachhaltigkeit aus einem Buch

Umwelt und Nachhaltigkeit

Dinge, die ich vor dem Beginn meiner Nachhaltigkeits-Reise gerne gewusst hätte (Teil 1/2)

Zu Beginn meiner Auseinandersetzung mit Themen wie Veganismus, zero waste oder einem nachhaltigen Lebensstil, wäre ich glaube ich gerne über einen ...

Frau schaut unzufrieden und nachdenklich

Spiritualität und Achtsamkeit

Love it, leave it, or change it – Mit Unzufriedenheit umgehen

Meckern können wir alle ziemlich gut. Vielleicht sogar zu gut. Denn es ist immer einfach, sich über die Dinge zu beschweren, die uns stören. Und na...

Familie mit zwei Kindern sitzt zusammen auf einem Bett

Familie und Schwangerschaft

Die Kunst, dem Kind zu geben, was man selbst nie hatte

Was ist es, das aus jungen Menschen Eltern macht? Seit ich selbst Kinder habe, frage ich mich: Ab wann sind wir wirklich Eltern? Was bedeutet es, d...

Ernährung

Herbst-Gemüse: Diese Sorten sind saisonal und regional verfügbar

Und schon ist er wieder da, der goldene Herbst. Passend dazu stelle ich dir heute 5 Gemüsesorten vor, die jetzt Saison haben. Durch das Kochen mit ...

Äpfel aufgereiht auf einem herbstlich dekorierten Tisch

Ernährung

Obst im Herbst? Welche Sorten jetzt Saison haben

Zwar gibt es im Herbst nicht mehr die fruchtige Vielfalt, mit der wir in den Sommermonaten verwöhnt werden. Dennoch hat auch der Herbst einiges zu ...