Unser Blog

The Plate Method – Dein Teller zeigt dir, wie ausgewogen deine (vegane) Ernährung ist

Wenn man sich ein wenig intensiver mit gesunder Ernährung befasst, kann das ganz schön verwirrend sein. Kein Wunder also, dass Ernährungswissenschaft ein mehrjähriger Studiengang ist… Aber gesunde,...

10 Süßigkeiten, von denen du nicht denken würdest, dass sie vegan sind

Es gibt mittlerweile viele Produkte, die eindeutig mit einem “Vegan”-Symbol gekennzeichnet sind. Das macht das gezielte Einkaufen veganer Produkte um einiges einfacher. Dennoch finden sich in den R...

Der perfekte Smoothie – Ein Guide

Cremig, nährstoffreich, erfrischend – So sollte jeder Smoothie sein, oder? Smoothies sind super vielfältig, schnell gemacht und man kann eine ganze Menge gesunder Zutaten unterbringen. Aber wie fa...

Die besten pflanzlichen Eisenquellen

Eisen ist ein essentieller Nährstoff und wichtig für unseren Körper. Aber wieso eigentlich? Wie viel Eisen benötigt unser Körper? Und welche pflanzlichen Lebensmittel haben einen hohen Eisengehalt?...

Energy Balls Rezepte – Der kleine Energieboost zwischendurch

Die kleinen, runden Kügelchen sind der perfekte Snack für zwischendurch, damit du wieder voller Energie durchstarten kannst! Naschkatzen kommen vollstens auf ihre Kosten – und das ganz ohne Zucker!...

Selbstgemachter Ingwershot – Unterstütze dein Immunsystem

Ingwershots sind echte Immun-Booster! Und das können wir in Zeiten wie diesen wirklich bestens gebrauchen. Das Trendgetränk aus den USA soll vor Krankheiten schützen und uns am Morgen einen Energie...

REZEPT: Hafermilch selber machen

Wer bewusst auf Kuhmilch verzichtet, eine Laktoseintoleranz hat, oder einfach mal etwas Neues probieren möchte, der findet in den Supermärkten mittlerweile meterlange Regale voller Milchalternative...

Welche Milchalternative ist die beste?

Mandel, Hafer, Soja, Reis, Hanf… Die Liste der verfügbaren Milchalternativen hat sich in den letzten Jahren vervielfacht. Immer mehr Menschen hinterfragen ihren Kuhmilch-Konsum. Gründe dafür sind z...

6-Zutaten Kürbissuppe mit Salbei und Ahornsirup (vegan)

Zu meinem perfekten Herbsttag gehören Kuschelsocken, ein Spaziergang am Wasser mit Freunden und anschließend eine leckere Kürbissuppe, die uns alle wieder aufwärmt. Da ich mich die letzten Jahre im...

REZEPT: Saftige Kürbismuffins (vegan)

Fallende Blätter, Regen, kältere Temperaturen – Der Herbst ist da. Mit dem Herbst kommen aber nicht nur negative Veränderungen. Wir dürfen uns nämlich auch über bunte Farben, gemütliche Abende zuha...