nuestro blog

El batido perfecto: una guía

Cremoso, rico en nutrientes y refrescante: eso es lo que debería ser todo batido, ¿verdad? Los batidos son súper diversos, rápidos de preparar y puedes incorporar una gran cantidad de ingredientes...

Las mejores fuentes vegetales de hierro.

El hierro es un nutriente esencial e importante para nuestro organismo. ¿Pero por qué exactamente? ¿Cuánto hierro necesita nuestro cuerpo? ¿Y qué alimentos de origen vegetal tienen un alto contenid...

Recetas de Energy Balls: el pequeño impulso de energía intermedio

¡Las bolitas pequeñas y redondas son el snack perfecto entre comidas para que puedas empezar de nuevo lleno de energía! Los golosos obtendrán el valor de su dinero, ¡y todo sin azúcar! Hoy tengo pa...

Shot de jengibre casero: apoya tu sistema inmunológico

¡Los shots de jengibre son verdaderos refuerzos inmunológicos! Y realmente podemos usarlo en momentos como estos. Se dice que esta bebida de moda en EE. UU. protege contra enfermedades y nos da una...

RECETA: Haz tu propia leche de avena

Cualquiera que evite conscientemente la leche de vaca, tenga intolerancia a la lactosa o simplemente quiera probar algo nuevo encontrará ahora estantes de un metro de largo llenos en los supermerca...

¿Qué alternativa a la leche es la mejor?

Almendra, avena, soja, arroz, cáñamo… La lista de alternativas lácteas disponibles se ha multiplicado en los últimos años. Cada vez más personas cuestionan el consumo de leche de vaca. Las razones ...

Sopa de calabaza de 6 ingredientes con salvia y sirope de arce (vegana)

Mi día de otoño perfecto incluye calcetines cómodos, un paseo junto al agua con amigos y luego una deliciosa sopa de calabaza para calentarnos a todos. Como siempre he seguido la misma receta de so...

RECETA: Muffins jugosos de calabaza (veganos)

Hojas que caen, lluvia, temperaturas más frías: el otoño ya está aquí. Pero con el otoño no sólo llegan cambios negativos. También podemos esperar colores brillantes, veladas acogedoras en casa y c...

Alimentación saludable para principiantes – 7 consejos

Hoy me gustaría compartir contigo algunos consejos y sugerencias que pueden ayudarte a comer más sano. Estos consejos están dirigidos a cualquier persona que quiera comer más sano pero aún no sepa ...

Tres consejos que te ayudarán a cambiar a una dieta vegana

Cambiar a una nueva forma de nutrición o establecer nuevos hábitos alimentarios no suele ser tan fácil; en realidad, no importa a qué forma de nutrición cambies. Pero muchas personas suelen tener s...

¡Así es como almacenas correctamente tus compras!

¿Guardar en la nevera o en la habitación? ¿En el embalaje original o embalado usted mismo? Puedes descubrir cómo almacenar los alimentos correctamente aquí.

Golden Milk: la bebida ayurvédica de moda que calienta el cuerpo y el alma

¡Un café con leche de cúrcuma (también llamado “leche dorada”) es más que una simple bebida de moda! Repleto de ingredientes saludables, estimula el sistema inmunológico y calienta el cuerpo desde ...

¿Ya estás borracho hoy? – Efectos de la deshidratación

Esta segunda parte de mi serie "Por qué beber es tan importante" analiza las consecuencias de la deshidratación. También discutiremos cómo lograr beber lo suficiente; después de todo, eso no es fác...

Nutrición en Ayurveda – encontrar el equilibrio

Ayurveda es la medicina natural más antigua del mundo y traducida significa “conocimiento de la vida”. La antigua enseñanza india supone que los humanos y sus caracteres están formados por las tres...

¡Puede traerme agua! – Por qué nuestro cuerpo necesita agua

Cualquiera que me conozca sabe que me he convertido en un auténtico defensor del agua. ¡Fui el mayor bebedor toda mi vida! Desafortunadamente, en quienes me rodean a menudo observo que muchas perso...

Alimentos para la piel con imperfecciones

Una dieta saludable es importante para proteger nuestros cuerpos y órganos. Y esto también incluye nuestro órgano más grande: nuestra piel.La “mala piel”, como decimos, puede tener diversas causas:...

¿Cansado después de comer? ¡Esto es lo que debes saber!

¿Sabes eso? Después de comer, apetece relajarse y tirarse en el sofá. Se siente débil, como si comer fuera una actividad extenuante. En realidad queremos absorber energía a través de los alimentos ...

Ensalada sencilla de garbanzos (vegana)

Hoy os presento una receta sencilla de ensalada de garbanzos. A veces te apetece comer una ensalada. Pero no una ensalada clásica a base de hojas verdes, sino algo más sustancioso. Esta ensalada de...

¡Se está volviendo verde! 3 recetas de batidos verdes para el verano

¡Hoy tengo tres recetas de batidos verdes para ti! ¡La temporada de batidos está oficialmente abierta! No es que no puedas disfrutar de batidos durante todo el año. Pero ahora que por fin ha comenz...

¿Cómo puedes reducir el desperdicio de alimentos?

Un tercio de los alimentos producidos en Alemania acaba en la basura. Esto equivale a 150 g de desperdicio de alimentos por persona y día. Son cantidades alarmantes. Por supuesto, no sólo la comida...

¡Puedes esperar estas verduras en el verano!

El verano no es sólo la temporada alta para la fruta. Algunos tipos de verduras recién ahora brillan en todo su esplendor y tienen un aroma mucho más intenso que durante el resto del año. Sin embar...

Jugosos muffins de chocolate y calabacín

Aquí viene mi receta de muffins saludables de chocolate con calabacín. ¿Calabacín al horno? Sí, escuchaste bien. Aunque no lo creas, el calabacín combina perfectamente con el chocolate. Hacen que l...