Onze blog

De perfecte smoothie – een gids

Romig, voedingsrijk, verfrissend – dat is wat elke smoothie zou moeten zijn, toch? Smoothies zijn super divers, snel te maken en je kunt er heel veel gezonde ingrediënten in verwerken. Maar hoe be...

De beste plantaardige bronnen van ijzer

IJzer is een essentiële voedingsstof en belangrijk voor ons lichaam. Maar waarom precies? Hoeveel ijzer heeft ons lichaam nodig? En welke plantaardige voedingsmiddelen hebben een hoog ijzergehalte?...

Energy Balls Recepten – De kleine energieboost tussendoor

De kleine, ronde balletjes zijn het perfecte tussendoortje zodat jij weer vol energie aan de slag kunt! Zoetekauwen krijgen waar voor hun geld - en dat allemaal zonder suiker! Vandaag heb ik drie v...

Zelfgemaakte gembershot – ondersteun je immuunsysteem

Gembershots zijn echte immuunboosters! En dat kunnen we in tijden als deze goed gebruiken. Het trendy drankje uit de VS zou beschermen tegen ziektes en ons 's ochtends een energiekick geven. Gember...

RECEPT: Maak je eigen havermelk

Iedereen die koemelk bewust vermijdt, een lactose-intolerantie heeft of gewoon iets nieuws wil proberen, vindt er nu meterslange schappen vol mee in de supermarkten Melk alternatieven. Van sojadran...

Welk melkalternatief is het beste?

Amandel, haver, soja, rijst, hennep… De lijst met beschikbare melkalternatieven is de afgelopen jaren vermenigvuldigd. Steeds meer mensen stellen de consumptie van hun koemelk in vraag. De redenen ...

Pompoensoep met 6 ingrediënten, salie en ahornsiroop (veganistisch)

Bij mijn perfecte herfstdag horen knusse sokken, een wandeling langs het water met vrienden en daarna een heerlijke pompoensoep om ons allemaal op te warmen. Omdat ik me de laatste jaren altijd aan...

RECEPT: Sappige pompoenmuffins (veganistisch)

Vallende bladeren, regen, koudere temperaturen – de herfst is hier. Maar met de herfst komen niet alleen negatieve veranderingen. Ook kunnen we uitkijken naar felle kleuren, gezellige avonden thuis...

Gezond eten voor beginners – 7 tips

Vandaag wil ik graag enkele tips en suggesties met je delen die je kunnen helpen gezonder te eten. Deze tips zijn bedoeld voor iedereen die gezonder wil eten, maar nog niet precies weet hoe.  Ook i...

Drie tips om je te helpen overstappen naar een veganistisch dieet

Overstappen op een nieuwe vorm van voeding of het aanleren van nieuwe eetgewoonten is meestal niet zo eenvoudig; het maakt eigenlijk niet uit op welke vorm van voeding je overstapt. Maar veel mense...

Zo berg je je boodschappen goed op!

Bewaren in de koelkast of op de kamer? In de originele verpakking of zelf verpakt? Hoe u voedsel op de juiste manier bewaart, leest u hier.

Golden Milk – De Ayurvedische trendy drank die lichaam en geest verwarmt

Een kurkuma latte (ook wel “golden milk” genoemd) is meer dan alleen een trendy drankje! Het zit boordevol gezonde ingrediënten, versterkt het immuunsysteem en verwarmt het lichaam van binnenuit. D...

Vandaag al dronken? – Effecten van uitdroging

In dit tweede deel van mijn serie ‘Waarom drinken zo belangrijk is’ wordt gekeken naar de gevolgen van uitdroging. Ook bespreken we hoe je toch voldoende kunt drinken, dat is immers niet voor ons a...

Voeding in Ayurveda – balans vinden

Ayurveda is de oudste natuurlijke geneeskunde ter wereld en betekent vertaald ‘kennis van het leven’. De oude Indiase leer gaat ervan uit dat mensen en hun karakters zijn opgebouwd uit de drie ener...

Water graag! – Waarom ons lichaam water nodig heeft

Iedereen die mij kent, weet dat ik een echte wateradvocaat ben geworden. Ik was mijn hele leven de grootste drinker! Helaas merk ik in mijn omgeving vaak dat veel mensen te weinig (water) drinken. ...

Voedingsmiddelen voor een onzuivere huid

Een gezond dieet is belangrijk om ons lichaam en onze organen te beschermen. En dit geldt ook voor ons grootste orgaan: onze huid.“Slechte huid”, zoals we zeggen, kan verschillende oorzaken hebben:...

Moe na het eten? Dit is wat je moet weten!

Weet jij dat? Na het eten wil je ontspannen en jezelf op de bank werpen. Je voelt je zwak, alsof eten een inspannende bezigheid is. We willen eigenlijk energie opnemen via voedsel en deze niet verl...

Simpele kikkererwtensalade (veganistisch)

Vandaag laat ik je kennismaken met een eenvoudig recept voor kikkererwtensalade. Soms heb je zin in een salade. Maar geen klassieke salade met een groene bladbasis, maar iets hartigers. Deze kikker...

Het wordt groen! 3 groene smoothie-recepten voor de zomer

Vandaag heb ik drie groene smoothie recepten voor jullie! Het smoothieseizoen is officieel geopend! Niet dat je niet het hele jaar door van smoothies kunt genieten. Maar nu de zomer eindelijk is be...

Hoe je voedselverspilling kunt verminderen

Een derde van het in Duitsland geproduceerde voedsel belandt in de prullenbak. Dit komt neer op 150 gram voedselverspilling per persoon per dag. Dit zijn angstaanjagende bedragen. Natuurlijk beland...

Deze groenten kun je in de zomer verwachten!

De zomer is niet alleen het hoogseizoen voor fruit. Sommige groentesoorten blinken nu pas in hun volle glorie en hebben een veel intenser aroma dan gedurende de rest van het jaar. Toch moeten we no...

Sappige chocolade-courgettemuffins

Hier komt mijn recept voor gezonde chocolademuffins met courgette. Courgette tijdens het bakken? Ja, dat heb je goed gehoord. Je zou het misschien niet denken, maar courgette past perfect bij choco...